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スクンビット・ソイ49にある本格的ベトナム料理店の「サイゴン・レシピ」です。

詳しい場所はPiman49の敷地内、お店前のシクロが目印ですよ。

本当にこの辺りはMAXがバンコクに赴任した当初と比べて、どんどんお洒落になってきていますね。

さて、この「サイゴン・レシピ」ですが、ベトナム人オーナーが「ベトナムで食べるのと同じ料理をタイ在住の皆様にも食べて頂きたい!」という思いでオープンさせたとのこと。

なので、食材はもちろんのこと、お皿やお箸、インテリア、音楽に至るまですべてベトナムのもの!ホント、かなりの拘りを感じますね。

そして、当然、店員さんはアオザイ姿!これだけは絶対に外せません。

価格はフォーが180バーツ!一般的なクイッティアオと比べると量は多いですが、やはりベトナム料理、タイでは金額的に若干高めかな。

そんなわけでお薦めはやはりお値打ちなランチタイムですね。

サイゴン・レシピ
サイゴン・レシピ

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