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いま一番、バンコクで話題のラーメン屋といえば、セントラル・エンバシーに昨年オープンした「博多一風堂」ではないでしょうか?

つい先日、お店に行ったときも、10時30分の開店と同時に続々とお客さんがやってきては、すぐに順番待ちのお客さんが出来てましたしね。

ただ個人的な感想としては、並んでまで食べる程のラーメンなのかな?

たしかに店内の雰囲気はラーメン屋と言うより、場所柄、スタイリッシュなダイニングレストランと言う感じですし、店員もしっかり教育されている印象は受けました。

でもね、たまたまMAXが行ったときだけかも知れませんが、いまいちぬるいスープ!ホント、これだけはダメなんですよね。

客層の6~7割がタイ人だけにタイ人好みに仕上げているのかな?

近々、バンコク2号店がエンポリアムに出来るということなので、この点は改善して欲しいと思います。

博多 一風堂
博多 一風堂 セントラル・エンバシー店

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コメント

wild cat : そうだと思います

 一風堂は地元福岡が発症の地になりますが、その辺にあるラーメン屋であって、並んで食べなければならないほどおいしいとは思えません。
 BKKでは珍しいのでしょうが、味はどうなんでしょうね。

MAX : wild cat さんへ

これだけラーメン店、しかも全国からの有名店が集結したバンコクにおいて、もはや味よりも話題性なんですよね。
なので、しばらくすれば並ぶこともなくなると思います。
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