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MAX

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名前のとおり蘭の花と蝶の農園です。

オーキッド(蘭)はタイの国の花ですね。

チェンマイ市街から車で約15分ほどですが、これといって目を見張るものはありません。

まだ伊豆熱川のバナナワニ園のほうがましですよ。

チェンマイ空港でガイドを雇うとドイ・ステープ寺院やエレファントキャンプと一緒に連れて行ってくれます。

オーキッド&バタフライファーム

蘭の花とバンコクの女の子

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チェンマイの旧市街は城壁と堀に囲まれた城塞都市の名残を残しています。

旧市街の東にターペー門、南にチェンマイ門とスアンプルン門、西にスアンドーク門、北にチャーンプアク門があります。

ソンクラーンのとき、このターペー門の前の広場は水かけの戦場となります。

チェンマイはソンクラーンの水かけ祭りでも有名ですね。

ターペー門

ターペー門とバンコクの女の子

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写真の料理がカントーク・ディナーです。

チェンマイの名物のケープ・ムー(豚の皮をカリカリに揚げたもの)やカオニヨウ(イサーン地方のもち米)、ガイ・トート(フライドチキン)が丸いテーブルの上に並んでいます。

これらの料理をナムプリック・ヌムと呼ばれる青唐辛子をペースト状にしたものにつけて食べます。

かなり辛いですよ。

またバナナを揚げた料理なんかも出ます。

個人的には美味しかったです。

チェンマイに行ったときはぜひチャレンジしてください。

カントーク・ディナー

カントーク・ディナー

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初めてのチェンマイでの夕食と言ったら、ここしかないでしょう。

タイ北部の伝統舞踊を観ながら食べるカントーク・ディナー(タイ東北地方の伝統料理)は最高ですよ。

飲み物は別料金ですが、300バーツでおかわりは自由です。

バンコクでは考えられない安さですね。

料理は低い丸いテーブルで食べるのですが、欧米人には日本人やタイ人と違って正座やあぐらといった文化が無いせいか、両膝を立てて食べている姿は笑えます。

オールド・チェンマイ・カルチュラル・センター

オールド・チェンマイ・カルチュラル・センター

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微笑みの国タイの寺院はどこも黄金色に輝いています。

ドイ・ステープ寺院も例外でなく美しい光を放っています。

日本のお寺はどちらかと言うと物静かな素朴な感じを受けますが、タイのお寺は現在もなお仏教大国としての格式と栄華を誇っています。

ドイ・ステープ寺院は北部タイ様式にて、バンコクの寺院とは少し造りが違います。

黄金色の仏塔と四隅の傘がドイ・ステープ寺院の見所ですが、これも北部タイ様式です。

ドイ・ステープ寺院2

ドイ・ステープ寺院

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