フカひれスープに燕の巣といったら、日本じゃ高級食材でそうそう簡単にお目に掛かることはないですよね。
ところが、バンコクのチャイナタウンでは、屋台のラーメンの如く当たり前のように店先に並んでいますよ。
写真のフカひれスープ、これでお椀に3〜4杯ほどあって、何とこれでも小サイズ300バーツ!
日本の物価からは信じられません。
ホント、大サイズ500バーツだったら、一体、何杯、入っているんですかね?
さて、食べ方としては、フカひれスープをお椀によそってモヤシなどを入れて食べるだけ。
何となく、この簡単にがっつく食べ方に、食感はフカひれというより蟹を食べているかのようです。
もう有り難味も何もありませんね。
でも、日本じゃ高級食材のフカひれですよね?と思っているのはMAXだけですか?
まぁ、味のほうは病み付きになると言うほどではありませんが、意外というかやっぱりというか美味しいですよ。

フカひれスープ
今日も一押し宜しくお願いします→ 海外生活ブログ
バンコク夜遊びのことなら→タイナイトライフ情報(ノンアダルト)ランキング
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写真のフカひれスープ、これでお椀に3〜4杯ほどあって、何とこれでも小サイズ300バーツ!
日本の物価からは信じられません。
ホント、大サイズ500バーツだったら、一体、何杯、入っているんですかね?
さて、食べ方としては、フカひれスープをお椀によそってモヤシなどを入れて食べるだけ。
何となく、この簡単にがっつく食べ方に、食感はフカひれというより蟹を食べているかのようです。
もう有り難味も何もありませんね。
でも、日本じゃ高級食材のフカひれですよね?と思っているのはMAXだけですか?
まぁ、味のほうは病み付きになると言うほどではありませんが、意外というかやっぱりというか美味しいですよ。

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